kamado yakiniku xlarge solo complet
INCLUS :
✔ Pro-Set XLARGE : deux demi-grilles et deux demi déflecteurs.
✔ Panier à charbon et bac à cendres amovible.
✔ Foyer en plusieurs parties, thermomètre et poignée en bambou.
Caractéristiques techniques :
- Type d’appareil : barbecue kamado à charbon, pour l’extérieur.
- Format nominal de cuisson : 56 cm, soit 22 pouces.
- Capacité annoncée à titre indicatif : 8 à 12 personnes.
- Corps en céramique et cordiérite, avec éléments en inox 304.
- Joint en fibre de verre ; aérations réglables en haut et en bas.
- Diamètre de corps annoncé : 66,3 cm.
- Profondeur : 79,5 cm.
- Hauteur du Solo : environ 90 cm.
- Poids annoncé pour cette référence : 100 kg.
- Chariot, tablettes, grille ronde standard, grille surélevée et Woodchipper non fournis.
Un dôme équipé d’une charnière à ressorts
Les ressorts de la charnière accompagnent le mouvement du couvercle du XLARGE.
La poignée en bambou et les pièces en inox 304 complètent sa coque en céramique et cordiérite. Cette version Solo conserve le format de cuisson de 56 cm mais laisse le choix de son implantation : prévoyez un support compatible et les dégagements indiqués dans la notice.
Choisir l’agencement avant de commencer la recette
Pour cuire un rôti à l’indirect, placez les déflecteurs entre les braises et les grilles. Pour une saisie directe, choisissez une disposition sans écran thermique sous les aliments.
Le support multi-niveaux fourni laisse aussi varier la hauteur des deux demi-grilles, de façon à ajuster chaque zone au déroulement de votre recette.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Complet désigne ici l’équipement de cuisson avec Pro-Set. Le kamado est livré sans chariot ni tablettes : prévoyez un support adapté à votre installation. Dans un meuble, utilisez le nid de table compatible et respectez la notice. Pour une configuration sur roulettes, consultez le XLARGE Complet avec chariot.
Le XLARGE offre un format de cuisson de 56 cm pour 8 à 12 personnes à titre indicatif. Le YAKINIKU Large Complet passe à 49 cm, pour 6 à 8 personnes. Ce dernier lien présente un ensemble avec chariot : comparez aussi les supports inclus et la place disponible.
Un nettoyant destiné aux grilles métalliques ne doit pas être appliqué sur les déflecteurs ni sur la cuve en céramique. Après refroidissement, retirez les résidus des grilles avec une brosse adaptée et suivez les instructions propres aux autres pièces. Le bac à cendres se vide également pour garder les passages d’air dégagés.














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