kamado yakiniku medium solo basique
INCLUS :
✔ Grille de cuisson ronde en inox 304.
✔ Panier à charbon et bac à cendres amovible.
✔ Foyer et anneau de feu en céramique.
Caractéristiques techniques
- Charbon de bois ; utilisation extérieure.
- Surface de cuisson : 41 cm, format 16 pouces.
- Capacité indicative : 4 à 5 personnes.
- Céramique et cordiérite, avec éléments en inox 304.
- Diamètre du corps : environ 51 cm.
- Poids annoncé pour la référence Solo : 60 kg.
- Thermomètre intégré, joint en fibre de verre et aérations réglables.
- Sans chariot ni tablettes.
Céramique, cordiérite et inox pour vos cuissons au charbon
Les parois en céramique et cordiérite contribuent à garder la chaleur à l’intérieur du kamado.
Le joint en fibre de verre accompagne la fermeture du couvercle, et les ouvertures d’aération permettent de doser la combustion. Le thermomètre en façade aide à suivre la température pendant la préparation, sans multiplier les ouvertures.
Une base équipée à compléter selon vos recettes
Cette version fournit une grille ronde, un panier à charbon et un bac à cendres amovible. Vous pouvez ensuite choisir les accessoires utiles à votre façon de cuisiner : un Woodchipper pour le fumage, ou un déflecteur et un élévateur pour la chaleur indirecte.
Ces compléments restent vendus séparément ; ils permettent de faire évoluer votre installation sans changer de format de kamado.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Le barbecue est fourni sans chariot et sans tablettes latérales. Prévoyez une installation sur un support compatible, conformément à la notice. Si vous recherchez un ensemble sur roulettes, découvrez également le Kamado YAKINIKU Medium.
Le Medium Solo Basique classique possède des éléments de finition en inox, ainsi qu’un panier à charbon et un bac à cendres annoncés de série. La Black Edition Basique adopte des finitions noires et propose ces deux équipements en option. Comparez les configurations de notre gamme de barbecues japonais.
Laissez d’abord refroidir complètement le barbecue. Videz le bac et retirez les résidus de la grille avec une brosse adaptée. Avant la prochaine cuisson, contrôlez que les arrivées d’air ne sont pas encombrées ; utilisez la notice pour l’entretien des surfaces en céramique.














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