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Mini Wok
Le prix initial était : 18,50 €.14,50 €Le prix actuel est : 14,50 €.
Mini Wok
24,25 €
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Mini Wok
Le prix initial était : 32,60 €.25,00 €Le prix actuel est : 25,00 €.
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Mini Wok
Le prix initial était : 31,45 €.25,90 €Le prix actuel est : 25,90 €.
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Mini Wok
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Mini Wok
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Le prix initial était : 59,40 €.44,40 €Le prix actuel est : 44,40 €.
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Mini Wok
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Le prix initial était : 68,99 €.54,99 €Le prix actuel est : 54,99 €.
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Le prix initial était : 78,20 €.66,50 €Le prix actuel est : 66,50 €.
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Mini Wok
Le prix initial était : 84,70 €.69,45 €Le prix actuel est : 69,45 €.
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Mini Wok
Le prix initial était : 94,20 €.88,00 €Le prix actuel est : 88,00 €.
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Mini Wok
Le prix initial était : 132,45 €.122,00 €Le prix actuel est : 122,00 €.
Découvrez notre collection de mini wok, l'ustensile incontournable pour réussir vos recettes asiatiques à la maison.
Alliant praticité et efficacité, ces woks compacts sont parfaits pour sauter, frire et mijoter de petites portions avec une cuisson homogène. Que vous recherchiez un modèle traditionnel, antiadhésif ou compatible avec tous les types de plaques, trouvez le mini wok idéal pour sublimer vos plats.
Pourquoi choisir un mini wok pour votre cuisine ?
Compact et polyvalent, le mini wok est l'allié parfait pour les amateurs de cuisine rapide et savoureuse. Grâce à sa taille réduite, il chauffe rapidement et permet de réaliser des plats avec peu d'huile, tout en préservant les saveurs.
Idéal pour les recettes asiatiques, il s'adapte aussi à d'autres cuisines du monde, comme les sautés de légumes, les viandes grillées ou les fruits de mer.
Sa facilité d'utilisation et son entretien simplifié en font un choix pratique pour les repas quotidiens.
Nos mini wok : traditionnels, antiadhésifs et plus encore
Notre collection propose une variété de mini wok répondant à tous les besoins culinaires. Pour une expérience authentique, choisissez un mini wok traditionnel en fonte, parfait pour saisir et conserver les saveurs.
Si vous préférez une utilisation facile et un entretien rapide, optez pour un modèle antiadhésif, idéal pour éviter que les aliments n'accrochent. Nos mini woks sont également disponibles avec des manches en bois ergonomiques pour un confort optimal et des couvercles pour une cuisson contrôlée.
Avec leur design pratique et leur qualité, ils sont parfaits pour réussir toutes vos recettes, qu'elles soient asiatiques ou variées.
Mini Wok Inspirés des Poêles Coréennes et Japonaises
Les mini woks s'inspirent des poêles coréens et japonais pour offrir une expérience culinaire authentique. Grâce à leur conception compacte et polyvalente, ces woks sont parfaits pour préparer des plats comme les bibimbap coréens ou les sautés japonais.
Leur conception robuste, souvent en fonte ou en acier, permet une cuisson homogène et rapide, idéale pour sublimer les saveurs.
Ces ustensiles sont parfaits pour explorer la cuisine asiatique directement chez vous, tout en bénéficiant de la praticité d'un format mini.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
1. Qu'est-ce qu'un mini wok et à quoi sert-il ?
Un mini wok est une version compacte du wok traditionnel, idéale pour les petites portions, les cuisiniers solos ou les plats rapides. Il est parfait pour sauter des légumes, des nouilles, du riz, de la viande ou du poisson, et permet de cuire les aliments rapidement et uniformément.
2. Quels sont les avantages d'un mini wok par rapport à un wok de taille standard ?
Les mini woks présentent plusieurs avantages :
- Facile à ranger : Prend peu de place dans les placards.
- Montée en température rapide : Chauffe plus vite qu'un grand wok.
- Idéal pour les petites portions : Parfait pour cuisiner pour une ou deux personnes.
- Plus léger et maniable : Facile à manipuler sur la cuisinière.
- Nettoyage facile : Moins de surface à nettoyer qu'un grand wok.
3. Quels matériaux sont utilisés pour fabriquer vos mini woks ?
Nos mini woks sont disponibles en différents matériaux :
- Acier au carbone : Chauffe rapidement et uniformément, idéal pour une cuisson à haute température.
- Acier inoxydable : Durable, facile à nettoyer et résistant à la rouille.
- Fonte : Excellente rétention de la chaleur, idéal pour les cuissons longues et mijotées.
- Revêtement antiadhésif : Facilite la cuisson et le nettoyage, mais nécessite une utilisation plus délicate.
4. Comment culotter un mini wok en acier au carbone ?
Le culottage est essentiel pour un wok en acier au carbone. Voici les étapes :
- Lavez le wok à l'eau chaude savonneuse et séchez-le complètement.
- Chauffez le wok à feu vif jusqu'à ce qu'il change de couleur (bleuâtre ou grisâtre).
- Retirez le wok du feu et laissez-le refroidir.
- Huilez légèrement l'intérieur du wok avec de l'huile végétale.
- Chauffez le wok à feu moyen jusqu'à ce que l'huile commence à fumer.
- Laissez refroidir et essuyez l'excès d'huile.
Répétez cette opération plusieurs fois pour créer une patine antiadhésive naturelle.
5. Quelles sont les recettes que je peux réaliser facilement dans un mini wok ?
Les possibilités sont infinies ! Voici quelques idées :
- Nouilles sautées (Yakisoba, Pad Thai)
- Riz sauté
- Légumes sautés
- Viandes sautées (poulet Kung Pao, bœuf sauté aux oignons)
- Crevettes sautées à l'ail
- Plats rapides à base de tofu
6. Comment nettoyer mon mini wok si des aliments ont brûlé et collé au fond ?
Voici quelques astuces :
- Faites tremper le wok dans de l'eau chaude savonneuse pendant quelques heures.
- Faites bouillir de l'eau dans le wok pendant quelques minutes pour décoller les résidus.
- Utilisez une pâte de bicarbonate de soude et d'eau pour frotter doucement les zones brûlées.
- Pour les woks en fonte ou en acier au carbone, vous pouvez utiliser une chaîne à récurer en acier inoxydable.