barbecue de table
- Dimension : 690 x 350 x 200 mm
- Poids : 20 kgs
- Conditionnement : 1 barbecue + 1 grille
- Barbecue en terre de diatomée
- Origine : Japon, Ishikawa
- Important : Ce Barbecue laisse apparaitre des craquelures à l’utilisation


Barbecue de Table Japonais Authentique Grill en Terre de Diatomée
Le barbecue de table japonais Konro est l’essence même de la cuisine japonaise traditionnelle à domicile. Fabriqué en terre de diatomée, ce grill compact de 690 x 350 x 200 mm offre une expérience culinaire unique.
Pesant 20 kg, ce robuste barbecue d’origine japonaise (Ishikawa) est livré avec une grille incluse, prêt à transformer vos repas en véritables festins nippons.
Sa composition en terre de diatomée assure une répartition optimale de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos aliments.
Konro Japonais Barbecue Traditionnel Unique
Imaginez-vous en train de savourer des yakitori grésillants sur votre terrasse, entouré de vos proches.
Votre barbecue Konro, avec ses craquelures caractéristiques apparues au fil des utilisations, témoigne de son authenticité et de son histoire. Ces fissures, loin d’être un défaut, sont le signe d’un véritable grill japonais qui a vécu de nombreux repas mémorables.
Chaque utilisation de ce barbecue renforce son caractère unique, transformant chaque repas en une expérience culinaire inoubliable.

Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Avant de commencer, assurez-vous d’utiliser le bon type de charbon, comme le binchotan, qui garantit une combustion propre et une chaleur durable. Placez le charbon dans le barbecue, allumez-le à l’aide d’un allume-feu naturel ou d’un brûleur à gaz, et laissez-le chauffer pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’il devienne rougeoyant. Une fois prêt, placez la grille et commencez à cuisiner.
Bien que certains modèles soient adaptés à une utilisation en intérieur. Il est essentiel d’avoir une bonne ventilation pour éviter les risques d’accumulation de fumée et d’intoxication au monoxyde de carbone. Si possible, il est préférable d’utiliser le barbecue sous une hotte.
Il est essentiel de ne pas utiliser d’eau directement sur la céramique ou la terre cuite. Car cela peut causer des fissures lorsqu’elle est exposée à la chaleur. Pour nettoyer l’intérieur, retirez délicatement les cendres avec une petite pelle ou un pinceau une fois le barbecue refroidi. Essuyez l’extérieur avec un chiffon humide, sans tremper la structure.
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