Barbecue Coréen Professionnel
INCLUS :
Une Plaque de Cuisson Anti Adhésive
Un Couvercle de Fermeture
Un Système de Fumée en Auto-Absorption
- Fonctionne au gaz naturel ou charbon de bois.
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Idéal pour 3 à 5 personnes – parfait pour restaurants ou repas conviviaux.
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Système d’extraction de fumée intégré – cuisson propre et sans fumée.
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Installation encastrable sur table
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Alimentation 220V – 50 Hz, compatible normes européennes.
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Commandes à bouton rotatif pour un réglage précis de la puissance.
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Diamètre de cuisson 29,5 cm – chaleur uniforme et rapide.
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Matériau : acier inoxydable haute qualité, durable et résistant à la chaleur.
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Poids net : 11,5 k
Performance et conception professionnelle
Profitez d’un barbecue coréen professionnel hybride conçu pour offrir une cuisson précise et authentique.
Grâce à son système d’extraction de fumée intégré, sa double énergie gaz et charbon, et son ventilateur de combustion performant, vous obtenez une chaleur maîtrisée en un instant.
Sa structure en acier inoxydable, ses boutons rotatifs à allumage électronique et son volet d’air coulissant garantissent une utilisation simple, sûre et durable.
Pensé pour les restaurants K-BBQ comme pour les passionnés exigeants, il allie design, fiabilité et efficacité à chaque cuisson.
Une expérience client conviviale et haut de gamme
Invitez vos clients ou vos proches à vivre une véritable expérience culinaire coréenne.
Ce barbecue permet de griller à table en toute simplicité, dans une ambiance chaleureuse et sans fumée excessive.
Idéal pour 3 à 5 personnes, il crée une atmosphère interactive et gourmande qui séduit aussi bien les professionnels de la restauration que les amateurs de grillades raffinées. Le Barbecue Coréen Professionnel Hybride Gaz & Charbon transforme chaque repas en un moment de partage authentique et mémorable.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Pour nettoyer un barbecue coréen, attendez qu’il refroidisse complètement. Retirez ensuite les résidus alimentaires à l’aide d’une spatule en plastique ou d’une brosse douce. Si la plaque est antiadhésive, évitez les objets métalliques pour ne pas l’abîmer. Lavez la plaque avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive. Pour les grils en fonte ou en acier inoxydable, vous pouvez utiliser une brosse à barbecue. Enfin, essuyez soigneusement les parties lavées pour éviter la rouille, surtout si elles sont en fonte.
Cela dépend du matériau de la plaque ou du gril. Les modèles avec une plaque antiadhésive ou en acier inoxydable sont généralement compatibles avec le lave-vaisselle, mais il est préférable de consulter les instructions du fabricant. Les grils en fonte, en revanche, ne doivent pas être mis au lave-vaisselle, car cela pourrait enlever la couche protectrice et entraîner de la rouille. Il est conseillé de les laver à la main et de bien les sécher après.
Oui, la plupart des barbecues coréens sont conçus pour un usage intérieur. Les modèles sans fumée sont particulièrement adaptés aux espaces fermés, car ils minimisent la fumée et les odeurs tout en offrant une cuisson efficace. Cependant, il est important de vérifier les instructions spécifiques de l’appareil et de s’assurer que la pièce est bien ventilée.














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