Barbecue Coréen Appareil
INCLUS :
Une Plaque de Cuisson Anti Adhésive
Un Couvercle de Fermeture
Un Système de Fumée en Auto-Absorption
- Diamètre du plateau de cuisson : 29,5 cm
- Hauteur : 24 cm
- Barbecue Encastrable : Peut être intégré directement dans une table
- Ouverture requise : 495 x 363 x 155 mm
- Matériau : Acier inoxydable brossé (robuste et élégant)
- Tension : 220V
- Puissance : 1500W
- Poids : 9 kg
- Contrôle tactile avec 3 niveaux de Puissance
- Type de chauffage : Infrarouge, Sans Flamme
- Système de fumée : Auto-Absorption
Barbecue Coréen Appareil professionnel, discret et performant
Pensé pour les établissements exigeants, ce barbecue encastrable combine design compact et puissance maîtrisée.
Sa conception haut de gamme en acier inoxydable brossé s’intègre parfaitement dans une table tout en offrant une cuisson précise et sans fumée. Grâce à son système de contrôle tactile et à son chauffage infrarouge, il garantit une cuisson rapide, homogène et sécurisée, sans flamme.
L’idéal pour optimiser l’espace tout en offrant une expérience culinaire moderne et conviviale.
Offrez à vos clients une expérience unique et immersive
Ce barbecue professionnel transforme chaque repas en véritable spectacle culinaire. Discret mais puissant, il attire les regards et impressionne par sa cuisson silencieuse et sans fumée.
Intégré directement dans la table, il permet à vos clients de savourer des plats grillés sous leurs yeux, dans une ambiance chaleureuse et interactive.
Un investissement rentable pour tout restaurateur souhaitant se démarquer et fidéliser sa clientèle avec une touche d’authenticité coréenne.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Pour nettoyer un barbecue coréen, attendez qu’il refroidisse complètement. Retirez ensuite les résidus alimentaires à l’aide d’une spatule en plastique ou d’une brosse douce. Si la plaque est antiadhésive, évitez les objets métalliques pour ne pas l’abîmer. Lavez la plaque avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive. Pour les grils en fonte ou en acier inoxydable, vous pouvez utiliser une brosse à barbecue. Enfin, essuyez soigneusement les parties lavées pour éviter la rouille, surtout si elles sont en fonte.
Cela dépend du matériau de la plaque ou du gril. Les modèles avec une plaque antiadhésive ou en acier inoxydable sont généralement compatibles avec le lave-vaisselle, mais il est préférable de consulter les instructions du fabricant. Les grils en fonte, en revanche, ne doivent pas être mis au lave-vaisselle, car cela pourrait enlever la couche protectrice et entraîner de la rouille. Il est conseillé de les laver à la main et de bien les sécher après.
Oui, la plupart des barbecues coréens sont conçus pour un usage intérieur. Les modèles sans fumée sont particulièrement adaptés aux espaces fermés, car ils minimisent la fumée et les odeurs tout en offrant une cuisson efficace. Cependant, il est important de vérifier les instructions spécifiques de l’appareil et de s’assurer que la pièce est bien ventilée.














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