Kamado YAKINIKU Large Pro-Set
INCLUS :
Chariot avec roulettes verrouillables
Tablettes latérales rabattables en bambou noir
Pro-Set : un support élévateur à plusieurs niveaux, deux demi-déflecteurs de chaleur et deux demi-grilles de cuisson.
Caractéristiques techniques
- Marque : YAKINIKU.
- Modèle : Large Black Edition avec Pro-Set.
- Type : barbecue kamado en céramique.
- Combustible : charbon de bois.
- Diamètre de cuisson : 49 cm, format 19 pouces.
- Capacité indicative : 6 à 8 personnes, selon les préparations.
- Finition des éléments métalliques : acier thermolaqué noir.
- Tablettes : bambou noir, rabattables.
- Équipements : thermomètre intégré, ventilation supérieure réglable et chariot à roulettes verrouillables.
Un kamado en céramique aux finitions entièrement noires
Le YAKINIKU Large Black Edition associe un corps en céramique à un support en acier thermolaqué noir. Les tablettes en bambou noir prolongent cette finition et offrent un espace pour garder les ustensiles à portée de main. La céramique contribue à conserver la chaleur dans l’enceinte de cuisson.
Le thermomètre intégré permet de suivre la température, tandis que les réglages d’aération servent à ajuster la combustion du charbon au fil de la préparation.
Le Pro-Set pour adapter la cuisson à chaque ingrédient
Le Pro-Set inclus apporte davantage de souplesse dans l’organisation du barbecue.
Son support permet de placer les demi-grilles à différentes hauteurs pour ajuster la distance entre les aliments et les braises. Les deux demi-déflecteurs créent une barrière entre le feu et les préparations.
Utilisez un déflecteur pour aménager une zone indirecte tout en conservant une zone de grillade directe, ou installez les deux pour privilégier une cuisson indirecte.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Elle comprend un support à plusieurs niveaux, deux demi-déflecteurs et deux demi-grilles. Ces accessoires permettent de moduler l’espace de cuisson et de choisir une configuration directe, indirecte ou mixte.
Pour comparer les équipements proposés, découvrez également notre Kamado Large Black Edition.
Le fabricant indique une capacité de 6 à 8 personnes pour le modèle Large doté d’une grille de 49 cm. La quantité préparée dépend des aliments et de leur disposition.
Pour un format plus compact, découvrez notre Kamado Medium Black Edition.
Laissez refroidir l’appareil avant de retirer les cendres et de nettoyer les grilles avec une brosse adaptée. Gardez les passages d’air dégagés et suivez les instructions du fabricant pour les différentes surfaces. N’appliquez pas de nettoyant pour grille sur les parties en céramique.














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