barbecue de table japonais
- Diamètre du barbecue 27 cm
- Hauteur 17,5 cm
- Grille en Acier Inoxydable
- Fabriqué en Céramique avec du Quartz
- Résistance Haute Température
- Très Facile à Nettoyer grâce à sa finition Emaillée
- Facilement à transportable
- Poids environ 7,15 Kgs
- Combustion Charbon de bois
L’Authentique Expérience Culinaire du Barbecue de Table Japonaise à Domicile
Le Barbecue de Table Japonais Yakiniku Shichirin vous offre une expérience gastronomique unique. Fabriqué en céramique avec du quartz, ce grill compact de 27 cm de diamètre résiste aux hautes températures, vous permettant d’atteindre jusqu’à 900 degrés pour des grillades parfaites. Sa grille en acier inoxydable assure une cuisson uniforme, tandis que sa finition émaillée facilite grandement le nettoyage. Léger et portable, ce Shichirin transforme chaque repas en un moment convivial et mémorable.
Un Chef-d’œuvre de Praticité et de Tradition
Pesant seulement 7,15 kg, ce barbecue de table allie tradition japonaise et praticité moderne. Sa taille compacte et sa facilité de transport en font l’accessoire idéal pour les pique-niques, les camping ou les soirées sur la terrasse. Utilisant du charbon de bois comme combustible, il vous permet de reproduire l’authentique saveur fumée des grillades japonaises. Sa construction en céramique assure une rétention de chaleur optimale, vous garantissant des cuissons parfaites tout en économisant du combustible.
Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Avant de commencer, assurez-vous d’utiliser le bon type de charbon, comme le binchotan, qui garantit une combustion propre et une chaleur durable. Placez le charbon dans le barbecue, allumez-le à l’aide d’un allume-feu naturel ou d’un brûleur à gaz, et laissez-le chauffer pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’il devienne rougeoyant. Une fois prêt, placez la grille et commencez à cuisiner.
Bien que certains modèles soient adaptés à une utilisation en intérieur, il est essentiel d’avoir une bonne ventilation pour éviter les risques d’accumulation de fumée et d’intoxication au monoxyde de carbone. Si possible, il est préférable d’utiliser le barbecue sous une hotte.
Il est essentiel de ne pas utiliser d’eau directement sur la céramique ou la terre cuite. Car cela peut causer des fissures lorsqu’elle est exposée à la chaleur. Pour nettoyer l’intérieur, retirez délicatement les cendres avec une petite pelle ou un pinceau une fois le barbecue refroidi. Essuyez l’extérieur avec un chiffon humide, sans tremper la structure.
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