Dimensions de cette Marmite Japonaise
- Capacité annoncée : 0,9 L / 900 ml
- Matière : céramique / terre cuite
- Couleur et décor : noir, couvercle à rayures claires
- Largeur avec poignées : 22,5 cm
- Diamètre indiqué sur la photo : 19 cm
- Hauteur sans couvercle : 7,5 cm
- Hauteur avec couvercle : 12,3 cm
- Contenu : une marmite et son couvercle
- Induction : non compatible
Une marmite japonaise Donabe noire de 900 ml
Ce modèle de style japonais permet de varier les préparations sans sortir une grande marmite. Choisissez un riz d’accompagnement, une soupe aux champignons ou un petit nabe : un plat dont les ingrédients cuisent ensemble dans un bouillon.
- Pour le riz : une cuisson en marmite, avec des quantités d’eau et de riz adaptées à la recette.
- Pour les soupes : un bouillon de légumes, de champignons ou de tofu à servir chaud.
- Pour le nabe : de petites préparations mijotées selon les ingrédients choisis.
La capacité de 900 ml correspond au volume annoncé du récipient. Gardez une marge pour le liquide et le frémissement. Le nombre de portions dépend de la recette et du service, notamment si le plat est proposé seul ou en accompagnement.
Une marmite en céramique avec couvercle rayé
La céramique emmagasine la chaleur puis la restitue progressivement. Cette propriété accompagne les cuissons douces des préparations en bouillon. Le couvercle permet de cuire à couvert lorsque la recette le demande.
Avec son corps noir, son couvercle bombé parcouru de rayures claires et sa base beige, cette marmite en terre cuite peut également servir à présenter le plat à table.
Utilisez des maniques pour la déplacer lorsqu’elle est chaude et protégez la table avec un dessous-de-plat adapté.
Conseils d’entretien
Attendez que la marmite ait refroidi avant de la laver. Nettoyez-la à la main avec une éponge douce, rincez et laissez sécher complètement avant le rangement. Évitez les changements brusques de température, comme le passage d’un récipient chaud sous l’eau froide. Suivez les consignes de la notice pour l’entretien et la première utilisation.
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Vous avez des questions ? Nous avons les réponses
Non. Ce modèle en céramique ne convient pas aux plaques à induction. Il s’utilise sur le gaz, au micro-ondes et au four sans couvercle, en respectant les conditions de sa notice.
Oui, la cuve peut être utilisée au four sans son couvercle. Retirez celui-ci avant d’enfourner et respectez les températures et les conditions précisées dans la notice du modèle.
Oui. Cette marmite permet de cuire du riz sur une source de chaleur compatible. Les 0,9 L correspondent à la capacité du récipient, et non à une quantité de riz cru à verser. Adaptez le riz et l’eau à la recette en conservant de l’espace pour la cuisson.














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